{"version":"1.0","type":"rich","width":1200,"height":675,"title":"Compuestos Fenólicos: Química, Fuentes y Bioactividad","description":"Explora el papel de los compuestos fenólicos como metabolitos vegetales. Analiza su clasificación, fuentes dietéticas, variabilidad química y los efectos biológicos, equilibrando sus propiedades antioxidantes con factores antinutricionales.","author_name":"Genially","provider_name":"Genially","provider_url":"https://genially.com","html":"<div style='width: 100%;'><div style='position: relative; padding-bottom:56.25%; padding-top: 0; height: 0;'><iframe frameborder='0' width='1200' height='675' style='position:absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;' src='https://view.genially.com/6ab1eb5e3e6c9c24d85a16fe' type='text/html' allowscriptaccess='always' allowfullscreen='true' scrolling='yes' allownetworking='all'></iframe></div></div>","thumbnail_url":"https://genially-thumbnails.genially.com/6ab1eb5e3e6c9c24d85a16fe.png?ts=1790046506380","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":675}